대한민국 1등 냉면!
브랜드소개
고기주는 냉면집 팔당냉면!
대한민국 1등 냉면!
브랜드소개
대한민국 1등 냉면! 고기주는 냉면집 팔당냉면!!
1998년부터 시행착오를 겪으며 만들어낸 본사의 육수 레시피와 양념이 가미된 냉면과 참숯에 직접 초벌 해 불 맛을 제대로 낸
숯불고기를 함께 먹는 그 맛은 이미 많은 분들의 나들이 일정 중 한 곳을 팔당냉면으로 찾도록 만들었습니다.
팔당냉면만의
차별화된 시스템
차별화된 시스템
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- 숙성을 거친 양념장
- RIPENED SAUCE
팔당냉면만의 비법 양념장을 담궈 1개월 실온 숙성 후 2개월 동안 특화된 온도에서의 숙성을 거쳐야만 팔당냉면의 양념장이 완성됩니다.
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- 직영공장이 있는 본사
- DIRECT FACTORY
안정된 직영 제조공장과 물류 시스템으로 가맹점에 필요한 점들을 상시고민하고 25년간의 성공노하우를 같이 공유하겠습니다.
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- 숙성을 거친 육수
- AGED STOCK
아무도 생각하지 못한 과일과 야채의 조화로 3시간 이상 푹 우려내어 하루의 숙성을 지나 체에 2~3번씩 거르는 과정을 거쳐 완성됩니다.
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- 숯불에 직접 구운 숯불고기
- charcoal-grilled meat
참숯에 직접 구운 숯불고기와 함께 겻들여 먹는 냉면이 팔당냉면만의 차별화된 경쟁력입니다.
성공창업문의1533-4516
